Vinsmagning

Hvad forstås ved en vinsmagning? Den mest udbredte, og mest enkle, form er hvor man smager en række vine, typisk 6-8 i alt, én ad gangen. Rækkefølgen er typisk: hvid, rosé, rød, sød. Og billig, dyr. VIP-Event foretager normalt en kort introduktion af vinen, der smages. Smageskema udleveres til samtlige deltagere. Men der er også mulighed for at smage vinene to og to ad gangen. Disse vine vil typisk have et eller flere fælles karakteristika, eks. samme drue, samme årgang, samme pris el. lign.
For at stimulere underholdnings-værdien kan man vælge at smage vinene blindt og lade deltagerne gætte sig ind på vinens identitet. Typisk foregår det ved stanniol omvikling af flaskerne. Deltagere? Alle! Uanset forkundskaber og interesse i øvrigt, vil enhver have fornøjelse af at deltage i en vinsmagning. Medarbejderne, afdelingen, sponsorer klubbestyrelsen, holdet, kunder osv. En vinsmagning er desuden en glimrende optakt til en middag i byen, en polterabend, en koncert, en fodboldkamp el. lign. Hvor? I vores 200 år gamle vinkælderen i Nyhavn.
Arrangementer afholdes i vores vin-kælder på et aftalt tidspunkt på hver-dage fra mandag til torsdag typisk fra kl. 18.00-21.00.
Smagningen foregår i kælderens hyggelig atmosfære, stående rundt om ægte vintønder, i den historiske kælder indrettet med sand på gulvet og masser af god vin på hylderne, samt naturligvis masser af levende lys. Den kendte kunstmaler Jeppe Eisner har også sat sit præg på kælderen med værker malet/dekoreret direkte på væggen – der forestiller livet ved Nyhavn

Vinsmagnings-arrangementer:
Eksempel: Standart vinsmagning i Nyhavn.
Med smagning af 6-8 forskellige vine fra forskellige spændende vindistrikter fra bla. Frankrig, Spanien, Italien, Australien samt New Zealand.
· 1 Cava eller Champagne
· 2 Hvidvine
· 3 Rødvine
· 1 Dessertvin
Til standart vinsmagningen serveres lækkert kvalitets brød samt oliven og dejligt frisk isvand med isterninger, samt vin info. af vin sagkyndig.
Eksempel: Den spanske vin & gastronomi smagning.
VIP-Event har bla. vores spændende Vin & Gastronomi smagning med temaet Spanien med vine og diverse spanske Tapas fra de bedste områder i Spanien.
VIP-Event´s Spanske Vinsmagning i Nyhavn.
· 1 Cava
· 1 Hvidvin
· 3 Rødvine
· 1 Dessertvin
Spansk Gastronomi ”Tapas”.
-
Sort fods Serrano skinke fra Granada.
-
Manchego fåreost fra La Mancha.
-
Store hvide Asparges fra Navarra.
-
Pate de Foie Gras fra Baskerlandet.
-
Chorizo pølse fra Rioja.
-
Spansk Aliolli (hvidløgmayonaise)
-
Artiskokhjerter & 2 slags Oliven fra Prioarto.
-
Røde grillede peberfrugter fra Navarra.
-
Lækkert Brød og spanske Oliven fra Andalucien.
-
Dejlig frisk isvand med isterninger.
Fælles for alle VIP-EVENTS vinsmagnings arrangementer, er en minimums bestilling på 30 personer og max 60. De kan selv udvælge hvor meget gastronomi de ønsker, og vi udregner derefter prisen pr. person, alt efter valget af vin & gastronomi.
Har De de selv andre tanker, ideer og ønsker vedr.vinsmag-ningen er de velkommen til at kontakte os desangående.
RING OG HØR NÆRMERE PÅ VIP-EVENT TLF.70 21 25 00 eller send din forespørgsel på mail info@vip-event.dk

Sort fods Serrano skinke fra Granada
NB:En vinsmagning i den 200 år gamle vinkælder i Nyhavn er oplevelse og en event i sig selv , for firmaets personale eller deres kunder. Da kælderen ikke er åben til hverdag, kan man således kun besøge kælderen i forbindelse med events og arrangementer. Vi gør firmaets vinsmagning til en speciel oplevelse for alle deltagerne !!
Spændende Australsk vinsmagning fra Grant Burge
Firma vinsmagning i den gamle unikke vinkælder i Nyhavn med super vine fra Grant Burge i Australien. www.grantburgewines.com.au
Minimum 30 personer og max 65 personer: Prisen for denne herlige vinsmagning i vores unikke 250 år gamle vinkælder i Nyhavn, er kr. 250,- eks. moms pr. deltager.
Til Grant Burge vinsmagnings aften tilbydes et spændende udvalg af kvalitets produkter fra Grant Burge inkl. brød, oliven olie og salt.
Arrangementer afholdes i vores vin-kælder på et aftalt tidspunkt på hverdage fra mandag til torsdag typisk fra kl. 18.00-20.30
Smagningen foregår i kælderens hyggelig atmosfære, stående rundt om ægte vintønder, i den historiske kælder indrettet med sand på gulvet og masser af god vin på hylderne, samt naturligvis masser af levende lys. Den kendte kunstmaler Jeppe Eisner har også sat sit præg på kælderen med værker malet/dekoreret direkte på væggen – der forestiller livet ved Nyhavn

Spændende vinsortiment til smagningen i Nyhavn.
Sparkling Pinot Noir/Chardonnay Summers Chardonnay 2004
Barossa Vines Shiraz Hillcot Merlot Miamba Shiraz Filsell Shiraz The Holy Trinity Schadrach Meschach 10 års Tawny (portvin)
VIP-Event sælger kvalitets vine.
kvalitetsvine til konkurrencedygtige priser.
*Se mere på vores vinshop www.shop.vip-event.dk *
Nu kan alle vores event kunder, firmaer & private købe kvalitets vine til engros priser direkte hos VIP-Event.
Du kan bestille vore vine pr. mail gitte@vip-event.dk eller på fax nr. 45 66 00 99.
VIP-Event levere altid dejlige kvalitets vine til alle vores firma & private events. Grundet vores egen import kan alle vine leveres til særdeles spændende engros priser.
Gør festen til et hit!
Få leveret masser af flotte krystalklare isterninger & isskulpturer samt vores dejlige vine direkte til døren.
* Bestlilling på www.vip-ice.dk *
*VIP-EVENT har eget isværk /frysehus med produktion af flotte isskulpture & flotte krystal klare isterninger*
Isskulpturer - klar til Koncerter, buffeten, brylluppet, receptionen, firmafesten, jubilæet, fødselsdagen, barnedåben, konfirmationen, nytårsaften og meget mere!!
Se vores spændende galleri på www.vip-ice.dk
Vi har specialiseret sig i at levere kvalitetsvine direkte fra producent til forbruger.
Mange af vores vine kan selvfølgelig smages på vores spændende vinsmagnings arrangementer i vores vinkælder i Nyhavn "Under København. Bestilling af vinsmagninger på Tlf. 70 21 25 00.
VINSMAGNING I NYHAVN

|